Gotowali świąteczne przysmaki
Iście świąteczna atmosfera panowała wczoraj w Zespole Szkół w Wojsławicach. Odbył się tam III Międzypowiatowy Konkurs Kulinarny "Potrawa Wigilijna i Bożonarodzeniowa". Zwyciężyła potrawa przygotowana przez uczniów z Wojsławic, karmelizowany karp w towarzystwie makaronu naleśnikowego.
- Chcemy poprzez ten konkurs kultywować tradycję Świąt Bożego Narodzenia. Chcemy, żeby młodzież wiedziała co na stołach podawali nasi dziadowie i żebyśmy tę naszą polską tradycję kultywowali. W tym roku do konkursu zgłosiło się sześć szkół, każda wystawiła po dwa zespoły - podkreśla Lucyna Gara, jedna z organizatorek konkursu.
Kulinarne umiejętności młodzieży oceniało jury w składzie: Urszula Czyżak - szefowa kuchni restauracji w Uniejowie, Jarosław Maliszewski - szef kuchni jednej z warszawskich restauracji oraz ekspert gastronomiczny Carlos Rodrigez Tejera.
Wyniki konkursu:
1) Kamila Pluskwa i Szymon Kubiak (ZSR CKU Wojsławice) - Karmelizowany karp w towarzystwie makaronu naleśnikowego z grzybami i sosem winno - piernikowym
2) Magdalena Godziemska i Barbara Krzaczyńska (Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 4 w Piotrkowie Trybunalskim) - Roladki z kaszą i grzybami
3) Paulina Sowała i Natalia Zalewska (Zespół Szkół Rolniczych im. W. Grabskiego w Sędziejowicach) - Udka kaczki w sosie brzoskwiniowo - miodowym
Wyróżnienia:
- Marcin Feliniak i Patrycja Pecujko (ZSR CKU Wojsławice) - Pierś z kaczki z pigwą smażoną w cukrze demerara
- Anita Pleszko i Beata Maciaszczyk (Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Widzewie) - Łosoś w cieście francuskim z sosem cytrynowym
Więcej informacji
Thriller z głową i sercem
Dzisiaj, 10:15:02
Przemysł Piotrowski - znany pisarz kryminałów i thrillerów odwiedził Miejską Bibliotekę Publiczną w Zduńskiej Woli. To wydarzenie przyciągnęło wielu miłośników literatury, którzy mieli okazję poznać bliżej autora, stojącego za popularną serią z komisarzem Igorem Brudnym, a także za trylogią "Luta Karabina".
Pierwsza operacja zmniejszenia żołądka w szpitalu w Sieradzu
Dzisiaj, 10:59:24
Pani Dorota mówi wprost: to dla niej początek nowego życia. Zabieg zmniejszenia żołądka się udał, pacjentka czuje się dobrze. To pierwsza operacja bariatryczna w szpitalu w Sieradzu, podległym Urzędowi Marszałkowskiemu Województwa Łódzkiego.
Spławikowe Mistrzostwa Koła PZW Boleń Sieradz
Dzisiaj, 09:58:10
W miniony weekend w Kole Polskiego Związku Wędkarskiego Boleń Sieradz rozegrano zawody wędkarskie - Spławikowe Mistrzostwa Koła. Odbyły się na wodzie sportowej Koła Kolasa w Rudzie.