Dziś tłusty czwartek
Z marmoladą, czekoladą czy toffi. Polany lukrem lub posypany cukrem pudrem. Pączek, bo o nim mowa jest dziś obowiązkową pozycją w menu. Według tradycji w ostatni czwartek przed Wielkim Postem można beztrosko oddać się słodkim przyjemnościom.
Przeciętny Polak konsumuje tego dnia 2,5 pączka. Łącznie zjadamy ich wspólnie ok. 100 milionów.
Zajadanie słodkości ma oczywiście swoje ciemnie strony. Jeden pączek, w zależności od nadzienia, to nawet 400 kalorii.
Dla tych, którzy są na diecie proponujemy wersję uboższą w niechciany tłuszcz.
-Możemy sięgnąć po pączki pieczone. Są równie smaczne a dla naszego organizmu znacznie łaskawsze. Gotowy pączek możemy wykończyć cukrem pudrem lub panierką cynamonowo -cukrową, zamiast ciężkim lukrem. Będą pyszne i jednocześnie zdrowsze dla naszego żołądka. - mówiła Agnieszka Piskała, specjalistka ds. żywienia w programie edukacyjnym "Żyj smacznie i zdrowo"
Jednak najlepsze pączki to te przygotowywane przez nasze mamy i babcie. Ich zapach roznosił się po całym domu. Każda gospodyni stosuje swój sekretny przepis.
Pani Kazimiera z Sieradza postanowiła podzielić się z nami swoim sposobem na idealne pączki.
-Ja stosuję bardzo stary przepis mojej teściowej. Przywiozła go z Niemiec. Cały sekret tkwi w dodaniu oleju, przy wyrabianiu ciasta. Olej powoduje, że ciasto jest lśniące, łatwiej się wyrabia i pączek nawet na drugi dzień jest wilgotny. - tłumaczy pani Kazimiera.
Według starego przesądu, kto nie zje dziś czegoś tłustego, będzie miał "chudy rok".
Zatem jutro będziemy martwić się jak spalić zbędne kalorie a dziś jedzmy do woli. Życzymy smacznego.
Komentarze
Więcej informacji
Filmowe propozycje kin w regionie
Wczoraj, 15:05:21
Najnowsze przygody Bridget Jones czy Kapitana Ameryki, Fantastyczny Angelo czy Pies na medal - to propozycje zarówno Kina Ratusz w Zduńskiej Woli jak i Kino Teatr w Sieradzu, gdzie w najbliższy piątek, 14 lutego, otwarta zostanie nowa sala kinowa.
1
Policjanci zatrzymali włamywaczy do myjni samochodowych
Wczoraj, 11:57:20
Okradali myjnie samoobsługowe włamując się do urządzeń, w których znajdowała się gotówka. Następnie wsiadali w samochód i jechali do kolejnej miejscowości robiąc to samo. Spowodowali straty na ponad 50 tysięcy złotych. Zostali zatrzymani przez zduńskowolskich i łódzkich policjantów.
10
Islandia - wyspa kontrastów, elfów i wulkanów
Wczoraj, 15:59:22
Powiatowa Biblioteka Publiczna w Sieradzu zaprasza jutro na otwarcie wystawy niezwykłych fotografii oraz spotkanie z Wojciechem Tokarskim. Fotograf i podróżnik opowie o swojej fascynującej wyprawie po Islandii - krainie lodu, ognia i... absurdów.