Tradycyjne Stoły Wielkanocne w powiecie sieradzkim
Pisanki, baranki, baby wielkanocne, serniki, żurek i jajka pod każdą postacią. Dzisiaj w sali C Starostwa Powiatowego w Sieradzu zaprezentowały się gminy z regionu w ramach “IX Wystawy Stołów Wielkanocnych”.
- To już tradycja, że co roku przed Wielkanocą gminy z powiatu sieradzkiego prezentują świąteczne stoły, a na nich potrawy i rękodzieło. Chcemy, żeby mieszkańcy Sieradza i nie tylko, zobaczyli czym mogą poszczycić się nasze gminy - mówi Mariusz Bądzior, starosta sieradzki.
W tym roku tradycyjny stół Wielkanocny, przygotowały reprezentacje każdej gminy z terenu powiatu sieradzkiego. Nie zabrakło również instytucji i stowarzyszeń.
- Jesteśmy tutaj po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni. Bardzo nam się podoba taka forma zaprezentowania się na tle innych. Można się poznać, wymienić doświadczenia i przepisy kulinarne. My własnoręcznie przygotowujemy swoje potrawy. Każda z nas ma swój sekretny przepis. U nas można spróbować wypieków drożdżowych, są babki oraz pyszny bigos. Nie mogło zabraknąć również jajek pod różną postacią - mówi Krystyna Emke, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Szczawnie, gmina Burzenin.
- My możemy pochwalić się sekretnym przepisem na gołąbki z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym. Ta potrwa bierze również udział w konkursie na “Najsmaczniejszą potrawę Wielkanocną z chrzanem”. Zobaczymy, czy jury będzie smakowała - mówi Marta Musialska, przewodnicząca Stowarzyszenia “Ale Babki” w Zapuście.
Podczas imprezy prezentowane było również rękodzieło i ozdoby wielkanocne.
- Mamy tutaj koszyki z wikliny papierowej i jajka ze starych książek i gazet. Są też jajka ozdobione sznurkiem oraz tradycyjne pisanki malowane woskiem i barwione wywarem z cebuli. Nasi podopieczni przygotowali też ozdoby z siana i filcu - mówiły reprezentantki Domu Pomocy Społecznej w Sieradzu z filią w Witowie i Rożdżałach.
O oprawę muzyczną zadbały zespoły z gminy Wróblew i Klonowa.
Pierwsze miejsce w konkursie na "Najsmaczniejszą potrawę wielkanocną z chrzanem" zajęło Koło Gospodyń Wiejskich z Kuźnicy Zagrzebskiej, gmina Klonowa za "Chrzan z jabłkami".
Komentarze
Więcej informacji
Nowy samochód dla OSP Zduńska Wola
Dzisiaj, 16:01:32
Średni samochód ratowniczo-gaśniczy trafił do Ochotniczej Straży Pożarnej w Zduńskiej Woli. Auto ma służyć zarówno do ratownictwa technicznego, jak i do akcji gaśniczych. Dziś, 4 lutego, samochód został oficjalnie przekazany druhom ochotnikom.
1
Laparoskop dla szpitala w Zduńskiej Woli
Dzisiaj, 14:22:15
Nowoczesny laparoskop zasilił Zduńskowolski Szpital Powiatowy. To specjalistyczne urządzenie umożliwiające przeprowadzanie mało inwazyjnych zabiegów chirurgicznych już służy pacjentom. Dziś, 4 lutego, w placówce odbyła się prezentacja i oficjalne przekazanie nowoczesnego sprzętu.
5
Wnioski o usuwanie azbestu i wyrobów zawierających azbest 2025
Dzisiaj, 15:05:44
W związku z trwającym naborem dla przedsięwzięć w zakresie usuwania wyrobów zawierających azbest w 2025 roku przez Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Łodzi, Urząd Gminy w Brąszewicach zaprasza do składania wniosków wraz z wymaganymi załącznikami.