Znamy laureatów konkursu "Wiejski Serowar z Łódzkiego"
W konkursie "Wiejski Serowar z Łódzkiego" udział wzięło dziewięcioro rolników prowadzących Rolniczy Handel Detaliczny z terenu województwa łódzkiego. Konkurs polegał na wykonaniu sera podpuszczkowego, a jego celem było kultywowanie polskiego dziedzictwa kulturowego związanego z produkcją serów, pielęgnowanie szacunku dla produkcji rodzimych wyrobów w małych gospodarstwach rolnych jako RHD i działalność MLO, a także propagowanie spożycia pełnowartościowej żywności, wytworzonej z zastosowaniem tradycyjnych składników i metod.
W pierwszym etapie zgłoszone sery zostały poddane badaniom w Instytucie Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Łodzi pod kątem bezpieczeństwa żywności - uczestnicy dostali szczegółową ekspertyzę swoich produktów. W drugim etapie na początku marca sery zostały ocenione przez komisję konkursową wg kryteriów:
- wygląd i cechy zewnętrzne
- wygląd i cechy na przekroju
- smak
- zapach.
Na podsumowaniu w Łódzkim Ośrodku Doradztwa Rolniczego zs. w Bratoszewicach, oddział w Kościerzynie ogłoszono wyniki konkursu.
I MIEJSCE - Paulina Jóźwik z Wodzierad, pow. łaski
II MIEJSCE - Marek Zawiasa z Głaniszewa, pow. sieradzki
III MIEJSCE - Bogumił Cudowski z Pabianic, pow. pabianicki
WYRÓŻNIENIA:
- Marcin Knopek z Klonowej, pow. sieradzki
- Marcin Piotrowski z Ldzania, pow. łaski
Pozostali uczestnicy konkursu:
- Ireneusz Knast z Sarnowa, pow. poddębicki
- Joanna i Michał Sadowy z Radostowa Drugiego, pow. wieruszowski
- Agata Sierajewska z Sierakowic Prawych, pow. skierniewicki
- Mariusz Stopyra z Sobienia, pow. zgierski
Laureaci konkursu zostali uhonorowani nagrodami rzeczowymi ufundowanymi przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego zs. w Bratoszewicach oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Łodzi
Organizatorami konkursu byli:
- Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach Oddział w Kościerzynie
- Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa - Oddział Terenowy w Łodzi
- Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Łodzi
Honorowym patronatem konkurs objęli:
Senator RP, profesor Michał Seweryński
Poseł na Sejm RP Joanna Lichocka
Poseł na Sejm RP Paweł Rychlik
Więcej informacji
Puchar Mediów. Za nami losowanie
Wczoraj, 16:18:47
Poznaliśmy skład grup i terminarz 24. Turnieju Amatorów w Halowej Piłce Nożnej o Puchar Mediów. Impreza odbędzie się w sobotę i niedzielę w hali sportowej w Warcie przy ulicy Koźmińskiej 11.
Konkurs pięknego czytania i recytacji w Barczewie
Wczoraj, 16:05:58
27 lutego w Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Barczewie po raz dwudziesty odbył się Międzyszkolny Konkurs „Mistrz pięknego czytania i recytacji”. Brali w nim udział uczniowie klas III. Szkoła w tym roku obchodzi 100. rocznicę istnienia, a jej patronem jest dziennikarz radiowy Zbigniew Świętochowski.
2,5 miliona złotych na wzmocnienie równości płci na rynku pracy
Wczoraj, 14:50:09
Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego ogłosił nabór wniosków na pomysły mające na celu wzmocnienie równości szans kobiet i mężczyzn na rynku pracy. Masz pomysł na projekt dotyczący równouprawnienia na rynku pracy, zapewnienia większej równowagi między życiem zawodowym a prywatnym, przełamywania stereotypów związanych z płcią? Ten konkurs jest dla Ciebie.
Komentarze