Kiszonki Moniki
Pod takim hasłem, Monika Skorupa, prezentuje swoje wyroby- kiszonki. Ostatnio spotkała się z mieszkańcami regionu w Pałacu w Małkowie, podczas projektu Akademii Obywatelskiej. Jak się okazuje, można ukisić prawie wszystko. Jak to zrobić, co smakuje najlepiej, dlaczego warto zajadać się kiszonkami? Na te i inne pytania odpowie dziś w naszym programie Monika Skorupa.
Monika Skorupa jest dyplomowanym rolnikiem i pasjonatką kiszenia wszelakich warzyw i owoców.
- Na co dzień jestem spełnioną mamą piątki dzieci. Prowadzimy z mężem gospodarstwo rolne w Łaszkowie koło Kalisza. Od dwóch lat zaczęłam kisić warzywa. Najpierw na potrzeby domowe, potem dla przyjaciół, aż w końcu zaczęłam sprzedawać. Podczas zbioru warzyw z pola stwierdziłam, że zbyt dużo zostaje ich na polu a ja spróbuję je ukisić. Tak powstała kiszona pietruszka, kiszona cukinia, kiszona marchewka, kiszone pomidory, kiszone buraczki czerwone . Bardzo lubię jak jest kolorowo, więc dobieram warzywa od znajomych i tworzę mieszanki tak zwane przyciągajki. Swoje wyroby nazwałam po prostu Kiszonki Moniki, bo to są moje pomysły. Sprzedaję je na okolicznych targowiskach i oczywiście w Łaszkowie 51 gm. Blizanów powiat Kaliski.- mówi Monika Skorupa
Całej rozmowy posłuchacie dziś w naszym programie o 15:30.
Kontakt z Moniką Skorupą znajdziecie na facebooku- TUTAJ lub pod numerem 601 243 217
Więcej informacji
Kolejna sesja w bieżącej kadencji
Dzisiaj, 15:50:09
W Urzędzie Miasta Sieradza obradowali dziś radni miejscy. Wśród podejmowanych uchwał m.in. sprawa planowanego remontu boiska ORLIK przy Szkole Podstawowej nr. 4 im. Marii Konopnickiej.
W Sieradzu dyskutowano o ADHD
Dzisiaj, 15:03:39
W wydarzeniu zorganizowanym przez Poradnię Psychologiczną - Pedagogiczną w Sieradzu wzięło udział ponad sto pięćdziesiąt osób. W sali C starostwa nauczyciele, psycholodzy, pedagodzy, rodzice i eksperci spotkali się po to, żeby porozmawiać o wsparciu dzieci i młodzieży.
Kolejna odsłona "Z ksiażką do kina" w PBP
Dzisiaj, 12:33:06
Powiatowa Biblioteka Publiczna w Sieradzu zaprasza jutro na kolejny seans z cyklu "Z książką do kina". Tym razem będzie okazja, żeby obejrzeć film "Księgarnia z marzeniami", ekranizację bestsellerowej powieści Penelope Fitzgerald.
Komentarze