Kiszonki Moniki
Pod takim hasłem, Monika Skorupa, prezentuje swoje wyroby- kiszonki. Ostatnio spotkała się z mieszkańcami regionu w Pałacu w Małkowie, podczas projektu Akademii Obywatelskiej. Jak się okazuje, można ukisić prawie wszystko. Jak to zrobić, co smakuje najlepiej, dlaczego warto zajadać się kiszonkami? Na te i inne pytania odpowie dziś w naszym programie Monika Skorupa.
Monika Skorupa jest dyplomowanym rolnikiem i pasjonatką kiszenia wszelakich warzyw i owoców.
- Na co dzień jestem spełnioną mamą piątki dzieci. Prowadzimy z mężem gospodarstwo rolne w Łaszkowie koło Kalisza. Od dwóch lat zaczęłam kisić warzywa. Najpierw na potrzeby domowe, potem dla przyjaciół, aż w końcu zaczęłam sprzedawać. Podczas zbioru warzyw z pola stwierdziłam, że zbyt dużo zostaje ich na polu a ja spróbuję je ukisić. Tak powstała kiszona pietruszka, kiszona cukinia, kiszona marchewka, kiszone pomidory, kiszone buraczki czerwone . Bardzo lubię jak jest kolorowo, więc dobieram warzywa od znajomych i tworzę mieszanki tak zwane przyciągajki. Swoje wyroby nazwałam po prostu Kiszonki Moniki, bo to są moje pomysły. Sprzedaję je na okolicznych targowiskach i oczywiście w Łaszkowie 51 gm. Blizanów powiat Kaliski.- mówi Monika Skorupa
Całej rozmowy posłuchacie dziś w naszym programie o 15:30.
Kontakt z Moniką Skorupą znajdziecie na facebooku- TUTAJ lub pod numerem 601 243 217
Więcej informacji
Nieoficjalnie: Antoni Wujda wygrywa wybory w gminie Zduńska Wola
Wczoraj, 23:13:08
Antoni Wujda uzyskał największe poparcie mieszkańców Gminy Zduńska Wola w przedterminowych wyborach. Z nieoficjalnych jeszcze wyników wiemy, że obecnie pełniący obowiązki wójta wygrał w pierwszej turze.
Śmiertelny wypadek
Wczoraj, 21:18:55
Na trasie Sieradz-Burzenin doszło do tragicznego w skutkach wypadku. Śmierć poniósł młody mężczyzna kierujący Skodą. 22-latek uciekał przez policyjnym patrolem.
Niezłomni czy realiści - spotkanie autorskie z prof. Rafałem Wnukiem i dr. Sławomirem Poleszakiem
Wczoraj, 21:08:53
Dyskusja o historii bez patosu, za to z faktami i z lokalnym kontekstem. W przeddzień Narodowego Dnia Pamięci "Żołnierzy Wyklętych"zorganizowano spotkanie poświęcone książce prof. Rafała Wnuka i dr. Sławomira Poleszaka "Niezłomni czy realiści. Polskie podziemie antykomunistyczne bez patosu". antykomunistyczne to jeden
Komentarze