Kiszonki Moniki
Pod takim hasłem, Monika Skorupa, prezentuje swoje wyroby- kiszonki. Ostatnio spotkała się z mieszkańcami regionu w Pałacu w Małkowie, podczas projektu Akademii Obywatelskiej. Jak się okazuje, można ukisić prawie wszystko. Jak to zrobić, co smakuje najlepiej, dlaczego warto zajadać się kiszonkami? Na te i inne pytania odpowie dziś w naszym programie Monika Skorupa.
Monika Skorupa jest dyplomowanym rolnikiem i pasjonatką kiszenia wszelakich warzyw i owoców.
- Na co dzień jestem spełnioną mamą piątki dzieci. Prowadzimy z mężem gospodarstwo rolne w Łaszkowie koło Kalisza. Od dwóch lat zaczęłam kisić warzywa. Najpierw na potrzeby domowe, potem dla przyjaciół, aż w końcu zaczęłam sprzedawać. Podczas zbioru warzyw z pola stwierdziłam, że zbyt dużo zostaje ich na polu a ja spróbuję je ukisić. Tak powstała kiszona pietruszka, kiszona cukinia, kiszona marchewka, kiszone pomidory, kiszone buraczki czerwone . Bardzo lubię jak jest kolorowo, więc dobieram warzywa od znajomych i tworzę mieszanki tak zwane przyciągajki. Swoje wyroby nazwałam po prostu Kiszonki Moniki, bo to są moje pomysły. Sprzedaję je na okolicznych targowiskach i oczywiście w Łaszkowie 51 gm. Blizanów powiat Kaliski.- mówi Monika Skorupa
Całej rozmowy posłuchacie dziś w naszym programie o 15:30.
Kontakt z Moniką Skorupą znajdziecie na facebooku- TUTAJ lub pod numerem 601 243 217
Więcej informacji
37 mln na rozwój medycyny
Wczoraj, 16:27:00
Zduńskowolski Szpital Powiatowy pozyskał ponad 37 mln zł z Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększenia Odporności. Spółka wybuduje nowoczesny blok operacyjny, sale wybudzeń, izbę przyjęć oraz pracownie diagnostyczne. Zakupiony zostanie rezonans magnetyczny, rentgen oraz tomograf komputerowy. Szacunkowy koszt projekty to blisko 43 mln zł
11
Izabelów - nowy przystanek na kolejowej mapie województwa łódzkiego
Wczoraj, 15:19:28
Od 9 marca podróżni i mieszkańcy powiatu zduńskowolskiego mogą korzystać z nowego przystanku Izabelów (gm. Zduńska Wola), który zapewnia wygodne podróże pociągiem w kierunku Łodzi i Sieradza. Inwestycja PLK PLK S.A. została realizowana w ramach "Rządowego programu budowy lub modernizacji przystanków kolejowych na lata 2021-2025". Wartość prac to prawie 7,7 mln zł netto.
7
Spotkanie z Hanną Dobrowolską
Wczoraj, 12:50:34
Hanna Dobrowolska, dziennikarka i autorka znana z rzetelnych analiz przypadków kryminalnych oraz fascynujących reportaży będzie gościem Miejskiej Biblioteki Publicznej w Zduńskiej Woli.