"Łódzkie smakuje najlepiej" - konkurs kulinarny dla Kół Gospodyń Wiejskich
Wszystkie Koła Gospodyń Wiejskich z województwa łódzkiego mogą wziąć udział w konkursie kulinarnym "Łódzkie smakuje najlepiej". W puli nagród są prawie 63 tys. zł. Wystarczy przygotować lokalne potrawy i wypieki w oparciu o tradycyjne receptury. Konkurs odbędzie się 20 sierpnia, podczas tegorocznych Dożynek Wojewódzkich w Paradyżu.
- Koła Gospodyń Wiejskich pielęgnują tradycje naszego regionu. Jako samorząd województwa chcemy im w tym pomagać. Konkurs "Łódzkie smakuje najlepiej" to promocja lokalnych potraw oraz wypieków - podkreśla Grzegorz Schreiber, marszałek województwa łódzkiego.
Aby zgłosić się do konkursu, należy wypełnić elektroniczny formularz zgłoszeniowy: https://elodzkie.pl/ankiety/lodzkie-smakuje-najlepiej-2023. Tutaj powinien znaleźć się m.in. szczegółowy opis przygotowania potrawy lub wypieku wraz z krótką historią jej powstania.
Konkurs podzielony jest na pięć kategorii:
- I kategoria: "Wytrawne mączne smaki Łódzkiego" - zgłoszona może zostać tu potrawa o charakterze wytrawnym (podana w wersji na gorąco, bądź na zimno)
- II kategoria: "Wytrawne mięsne smaki Łódzkiego" - zgłoszona może zostać tu potrawa o charakterze wytrawnym (podana w wersji na gorąco, bądź na zimno)
- III kategoria: "Zupy z Łódzkiego" - zgłoszona może zostać tu potrawa o charakterze wytrawnym (podana w wersji na gorąco, bądź na zimno)
- IV kategoria: "Słodkie smaki Łódzkiego" - zgłoszone mogą zostać tu wyroby cukiernicze, ciasta, desery;
- V kategoria: "Jarskie smaki Łódzkiego" - zgłoszona może zostać tu potrawa o charakterze wytrawnym lub słodkim (podana w wersji na gorąco, bądź na zimno).
W każdej z pięciu kategorii konkursowych przyznane będą nagrody finansowe w wysokości:
- I miejsce – 5 tys. zł
- II miejsce – 3 tys. zł
- III miejsce – 1,5 tys. zł
W konkursie może uczestniczyć maksymalnie 150 Kół Gospodyń Wiejskich. W przypadku, gdy do konkursu zgłosi się więcej chętnych, o uczestnictwie decyduje kolejność zgłoszeń. Każde KGW może wziąć udział wyłącznie w jednej z pięciu kategorii konkursowych. Dla Kół Gospodyń Wiejskich zakwalifikowanych do konkursu, samorząd województwa łódzkiego zapewnia namioty wraz ze stolikiem i krzesłami oraz dostęp do prądu i wody. Za przygotowanie stoiska promującego tradycyjne potrawy i produkty regionalne oraz sztukę i kulturę ludową, z KGW podpisane zostaną umowy na 2 tys. zł. Koła nie muszą dokumentować wydatków poniesionych na przygotowanie stoiska i potraw.
Termin nadsyłania zgłoszeń do konkursu mija 4 sierpnia.