Tłuszcze spożywcze

Cykl audycji realizowany jest w ramach kampanii edukacyjnej Urzędu Miasta Sieradza i współfinansowany ze środków Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Łodzi.

W kolejnym odcinku naszym gościem była Pani Monika Michalska - ekoedukatorka znana jako "Pani od odpadów".

Dzisiejszy odcinek zatytułowany jest: "Tłuszcze spożywcze".

Naszym gościem jest Monika Michalska, eko-edukatorka - Pani od odpadów.

Tłuszcz jest smaczny, ten dobrej jakości, w rozsądnych ilościach nawet zdrowy. Ale co wtedy, kiedy nam się zepsuje lub smażymy pączki i sporo go zostanie?

Wszystko zależy ile gotujemy na co dzień i co. Jeżeli smażymy pączki, jeżeli używamy frytkownicy, gdzie tego oleju jest naprawdę dużo, to absolutnie nie wyrzucamy go do toalety, ponieważ po pierwsze może nam się zatkać ta toaleta, albo jeżeli nie nam, to jeżeli mieszkamy w bloku, to sąsiadom. Albo jeżeli u sąsiadów się uda, to gdzieś na mieście po prostu będzie awaria. Tłuszcz jest płynny, kiedy jest gorący. Natomiast później jak się wychłodzi, to staje się bardziej zawiesisty lub zasycha i przybiera formę stałą. Więc może nam się po prostu ta kanalizacja blokować. Jeżeli tę procedurę powtarzamy albo dużo osób to robi, to zmniejszamy sobie drożność rur, więc to jest niebezpieczna sytuacja, bo potem trzeba po prostu wymieniać te rury albo przetykać i to jest myślę bardzo nieprzyjemna rzecz.

Więc jeżeli mamy bardzo duże takie ilości tłuszczu, Tłusty Czwartek na przykład jest takim przypadkiem, kiedy wszyscy smażą pączki. Wtedy poczekajmy, aż ten tłuszcz nam się schłodzi i kiedy on będzie miał już temperaturę pokojową, to wtedy możemy zlać taki tłuszcz do butelki plastikowej i oddać do Punktu Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych. Czyli podkreślam jeszcze raz, nie wyrzucamy tego tłuszczu do toalety, tylko wyłącznie oddajemy właśnie w taki sposób do PSZOK-u.

A co zrobić, jeżeli ta ilość oleju jest mała i nie możemy jej też zlać? Na przykład zostanie nam ta ilość na patelni. Co zrobić z taką patelnią i z tym tłuszczem?

Ja robię to w ten sposób, że biorę sobie kawałek ręcznika papierowego albo papieru, jakieś gazety, co kto ma w domu i wycieram sobie po prostu ten tłuszcz z tej patelni. Wyrzucam ten odpad do odpadów zmieszanych. Byłam osobiście na kilku oczyszczaniach ścieków i po tym co zobaczyłam już wiem, że nawet mała ilość tego tłuszczu w kanalizacji to może być duży problem, więc raczej wycieramy tę patelnię właśnie w taki sposób. Wyrzucamy tę część do odpadów zmieszanych. Niektórzy też mówią, że to się fajnie kompostuje, więc jeżeli mamy własny kompostownik, to też można gdzieś taki ręcznik papierowy natłuszczony wyrzucić do tego kompostownika i w ten sposób pozbywamy się tych małych ilości.

A gdzie wyrzucamy opakowania po tłuszczach spożywczych?

Puste przede wszystkim, bo jeżeli mamy też jakiś tam zepsuty olej to też by się go należało właśnie pozbyć, także zlać i oddać do PSZOK-u.

Natomiast puste opakowania z tworzyw sztucznych wyrzucamy do tworzyw sztucznych. Opakowania po oliwie na przykład, które są szklane, wyrzucamy do szkła.

Jeśli chodzi o tłuszcze, została nam jeszcze jedna kategoria, masła i margaryny. Co zrobić z opakowaniem?

Jeżeli chodzi o takie masło, czy osełkę, czy smalec, też jest takim tłuszczem w kostce, który jest zawinięty w papier, w jakąś taką folię, to takie opakowanie wyrzucamy do odpadów zmieszanych. Natomiast te margaryny, takie w opakowaniach plastikowych, takich z wieczkiem, oczywiście jeżeli wybierzemy w całości ten tłuszcz ze środka, możemy wyrzucić do tworzyw sztucznych.

W ubiegłym roku do Punktu Selektywnego Zbierania Odpadów Komunalnych w Sieradzu, przy ul. Dzigorzewskiej 4 mieszkańcy miasta Sieradza dostarczyli 103 kg olejów i tłuszczy jadalnych, a zagospodarowanie tych odpadów kosztowało niecały tysiąc złotych. W tym roku dostarczono tylko 14 kg olejów i tłuszczy jadalnych.

Zachęcamy Państwa do dostarczania zużytych i przeterminowanych olejów i tłuszczy jadalnych do PSZOK-u.

Przypominamy również, że na terenie miasta Sieradza oleje i tłuszcze jadalne można również oddać do mobilnych punktów odbioru odpadów komunalnych niebezpiecznych i problemowych, które organizowane są dwa razy w roku i usytuowane są obecnie w 21 odrębnych punktach na terenie miasta. Szczegółowe terminy i lokalizacje punktów dostępne są w harmonogramach odbioru odpadów dla poszczególnych rejonów

Jeśli mają Państwo pytania związane z działaniem systemu gospodarki odpadami na terenie miasta Sieradza zapraszamy do kontaktu z Referatem Gospodarki Odpadami Komunalnymi w Urzędzie Miasta Sieradza, mailowo na adres odpady@umsieradz.pl lub telefonicznie pod numerem 43/8266181 w godzinach pracy urzędu.